En ces temps de déballage du patrimoine de nos élus, plus « transparents » les uns que les autres, il faut saluer l’effort de vérité du bar la République.
« La République vous propose ses salades », c’est savoureux, et pour 8,50 €, voilà une contribution directe très raisonnable…
Situé au coeur du Sablon, en haut de la rue de la Chapelle, le bar la République est resté un authentique café de quartier, où générations et milieux se côtoient au fil de la journée.
Du lien social, de la cohésion urbaine, de la démocratie participative, puisque les cafés français sont le parlement du peuple !
Chargement ...
Bonjour : je connais et d’ailleurs tous les Sablonnais le connaissent. Il se trouve à deux pas de l’Eglise St-Fiacre au milieu de notre Sablon. Il s’appelle « bar » mais c’est en réalité un « café » à l’ancienne qui a gardé son style et sa bonne humeur. La bière est excellente et l’ambiance chaleureuse et populaire. Manque plus qu’un « baby » et un « flipper à 20 centimes » pour replonger avec délice dans le « bon vieux temps » !